2024年11月03日
「しお」の川で泳ぎたい
ハイッ、見ての通り揚子江ラーメンです。
(写真は揚子江ラーメンの総本家「林記」さんの兎我野店を訪問した時いただいたもの。先月上旬だったはず…)
「揚子江」とは中国最長の川・長江の別名です。
揚子江ラーメンの、このなんとも言えない、しょっぱい澄ましスープが罪旨かった……。
背徳のスープじゃ……。
お店の外観もなかなかの歴史ある雰囲気で、まさに私の好みを直撃する外観でした。
看板↓
梅田名物はイカ焼きよりこっちだ!!!!
Posted by 大嶌すず at 03:03│Comments(0)
│和食?