2023年01月29日
シンズキッチンでカレー納め&カレー初め
お久しぶりです
昨年末からお正月にかけて、2021年末にも訪れた日本橋のインド家庭料理店「シンズ キッチン」でカレー納め&カレー初め
>をした時の写真を貼っておきます!

ダルとキーマのあいがけ(12/30撮影)

バターチキンとキーマのあいがけ(12/31撮影)

レモンライス 1カレー付き(チャナマサラを選択、1/3撮影)
どれも、眠気を覚ます魔法のようなスパイス感と、バスマティ米の中毒性半端ない食感が融合する呪術的おいしさ……
ホールスパイスの食感もたまらん、、、、!
BGMで流れてたボリウッドミュージックを聴きながらノリノリで食べ進めていくと、気付けばペロッと完食
今年も私は、南アジア料理の真髄をより追求するためにも精進させて頂きます❣️
イカ、よろしく〜(◀︎シオカラーズの真似w)

昨年末からお正月にかけて、2021年末にも訪れた日本橋のインド家庭料理店「シンズ キッチン」でカレー納め&カレー初め


ダルとキーマのあいがけ(12/30撮影)

バターチキンとキーマのあいがけ(12/31撮影)

レモンライス 1カレー付き(チャナマサラを選択、1/3撮影)
どれも、眠気を覚ます魔法のようなスパイス感と、バスマティ米の中毒性半端ない食感が融合する呪術的おいしさ……

ホールスパイスの食感もたまらん、、、、!
BGMで流れてたボリウッドミュージックを聴きながらノリノリで食べ進めていくと、気付けばペロッと完食

今年も私は、南アジア料理の真髄をより追求するためにも精進させて頂きます❣️
イカ、よろしく〜(◀︎シオカラーズの真似w)